TARN PRODUITS GOURMANDS a sélectionné LES MEILLEURS PRODUITS du TARN !

Des PRODUCTEURS qui respectent LA NATURE et la TRADITION des PRODUITS du TERROIR.

Nos produits EXCEPTIONNELS sont sélectionnés avec AMOUR auprès des PRODUCTEURS.

Le Domaine La Gardelle Le domaine est situé sur le plateau Cordais. Les vignes sont travaillées depuis 2010, dans l’esprit d’une culture respectueuse de l’environnement, en agriculture biologique.

Le domaine compte 7 hectares de vignes. Certains cépages sont destinés à l’élaboration du Ratafia. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle avec égrappage et macération courte pour préserver le fruit.

Le grain est pressé lentement, puis le jus est élevé en cuve, sur lie fine pendant 6 mois durant laquelle la fermentation malolactique s’effectue, avant l’embouteillage.

Pourquoi TARN PRODUITS GOURMANDS ?

Tout simplement pour faire connaitre et découvrir notre région le TARN à travers des produits de qualité dont je connais la traçabilité, la façon de produire, l’élevage, la fabrication... La relation avec les producteurs sélectionnés est basée sur la confiance. Ils méritent d’être mis en avant. C’est pourquoi je veux faire profiter les amoureux de la bonne chair de tous ces bons produits dont le TARN regorge. Je veux vous faire découvrir des produits BIO (bières, viande bovine race AUBRAC, confitures vins légumes secs, café, etc etc) il y a aussi l’association Nature et Progrès (confiture et d’autres produits a suivre) qui regroupe des produits sans traitement chimique, sans ogm, sans pesticide. Tous ces produits je les connais puisque moi-même je les consomme et je veux vous convaincre que nous pouvons manger sainement avec des produits locaux dont la fraicheur est irréprochable. Les tarifs ont été étudiés au plus juste prix et je reste a votre écoute afin d’élargir l’offre.


biere bio tarn
AOP GAILLAC ROUGE CUVEE NATURE 75CL BIO

BIOAssemblage de deux cépages, avec une dominante cépage Duras à 90 % , 10% Syrah. Vin facile à boire, aux notes légèrement épicées. Le nez arbore des notes persistantes d'épices (poivre,réglisse) . Ce vin avec sa structure légère est à boire jeune. Il est idéal pour des grillades,viandes rouges ainsi que sur des fromages. Cuvée 2015, 12.5% alc, 75 cl A O P GAILLAC Vin en agriculture biologique, légèrement sulfité « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »; « L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »; « La vente d’alcool est interdite aux mineurs »; « Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet»

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biere bio du tarn
VIN BLANC SEC DOMAINE LA GARDELLE CUVEE AS CAMP BIO

Ce vin blanc est issu d’une cuvée de Mauzac et Sauvignon. Très aromatique , ce vin blanc sec, aux notes de pamplemousse , se déguste en apéritif , avec un poisson, ou avec des fruits de mer. Servir Frais . Cuvée 2015, 12.5% alc, 75 cl A O P GAILLAC Vin en agriculture biologique, légèrement sulfité « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »; « L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »; « La vente d’alcool est interdite aux mineurs »; « Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet»

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biere bio tarn
IGP COTES DU TARN ROSE CUVEE ANGEL 75CL BIO

Ce vin rosé est issu d’une cuvée en monocépage, le Merlot. Sec et fruité, idéal pour les grillades, accompagne les salades d’été. Servir Frais. Cuvée 2015, 12.5% alc, 75 cl . I G P COTES DU TARN. Un vin charnu, avec une belle matière en bouche,des arômes de fruits rouges tel que la groseille, pouvant adjoindre des notes de cuirs en finale. Idéal à boire avec des grillades, des charcuteries ou des plats pates. Vin en agriculture biologique, légèrement sulfité « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »; « L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes »; « La vente d’alcool est interdite aux mineurs »; « Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet»

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TARN PRODUITS GOURMANDS : votre partenaire QUALITE dans le TARN !

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QUELQUES AUTRES PRODUITS REGIONAUX

LES BIERES DU TARN

Située en plein cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc à 1000 mètres d’altitude dans le Tarn

Notre brasserie est le lieu idéal pour offrir à nos bières les meilleures conditions d’une fabrication naturelle. Les variations importantes de climat nous permettent d’assurer une fermentation et une maturation idéales de nos bières élaborées au fil des saisons.

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VIANDES AUBRAC

La ferme CASSAR est une exploitation familiale élevant des vaches (Aubrac et Blondes d’Aquitaine), des veaux bio ainsi que des porcs lourds.

La famille Cassar s’est installée sur l’exploitation de la Durantié il y a une cinquantaine d’années. Jean François, l’aîné des 3 frères associés dans l’exploitation, s’est installé en 1976 sur une petite structure. C’est ensuite Pierre qui est arrivé en 1982 en amenant quelques hectares supplémentaires et Bruno en 1987 qui complètent les membres du GAEC. .

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Janie Chocolaterie Artisanale

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, nous sélectionnons méticuleusement nos matières premières, et assurons une production quotidienne de nos bonbons de chocolat sans conservateurs.

Couverture de chocolat Valrhona, Amande Marcona d’Espagne (puissante en arômes) et Noisette Piémont d’Italie (considérée comme la meilleure au monde) seront au rendez-vous dans des réalisations plus subtiles les unes que les autres, pour assurer une qualité de produits optimum.

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NOTRE OBJECTIF : vous proposer des PRODUITS DE QUALITE tout au long de l'année et en toute sécurité !

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bieres bio du tarn
Je n'avais pas connaissance du site TARN PRODUITS GOURMANDS, mais depuis que je l'ai découvert, je suis devenu un inconditionnel du site et passe commande chaque semaine de produits toujours aussi délicieux et ainsi, je participe à ma façon au développement des producteurs régionaux! Victor B, Albi 81